今次找來另一澳洲和牛中的名牌：Jack’s Creek。今次供應的是這個品牌的艦產品「黃Label」，用產的是飼養500天的穀飼純種和牛，油花及肉味都是出眾（官網參考：http://www.jackscreek.com.au/products/
西冷之王（Queen of Steak）Picanha：
號稱Queen of Steak的Picanha是牛魔王的另一至愛，特色是肉質較滑。蓋在上面的一片油脂令煎起來肉質得以充分保護，口感更佳。用上M9級數的澳洲和牛，肉質靚也易煎，每塊也是厚切的300克。