在家自煮,一個出色的高湯底確實幫到手。有見及此,明廚及北海道採購專員找來米芝蓮二星日本料理店「素」的大將姉崎先生設計出懶人高湯包。
嚴選北海道昆布及鹿兒島鰹魚絲,當中不含化學調味料,不含保存料,就連鹽也沒加,純天然原味。
用法:
如茶包般,每一湯包加200cc水浸泡一晚就可用。
用途非常廣泛,加一點鹽調味就成了小朋友的健康烏冬湯底,也可以作火鍋湯底,或製作牛肉飯及親子丼,高質、方便也健康
每pack由姉崎先生親自逐包調配,由北海道直送到港。最佳賞味期限至明年三月。
每pack有四個獨立湯包.