兩款入廚必備的海魚,連皮起肉再真直急凍包裝,逐件買逐件吃,宜煎宜蒸宜焗,方便企理。
在本地只批發高級餐廳,極少在零售市場出現。數量有限,要買快下單:
A. 智利海鱸魚 ~ 屬上級靚貨的Glacier 51 Brand,以可持續發展的形式捕撈,油脂豐富。每件厚切200克,獨立抽真空急凍包裝。
價錢:每件 $188
B. 東星斑 ~ 來自南太平洋水域由漁船手釣,肉厚兼魚味,宜加醬汁烤焗,或煎香也好吃。每件165克,獨立抽真空急凍包裝。
價錢:每件 $88
C. 雙魚試吃套裝
200克的智利海鱸及165克的東星斑柳各一件:$255